Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Сценарий

концерта

«Хлеб России, хлеб моей отчизны»

Цель: Воспитание уважительного отношения к хлебу, труду. Развитие гражданско-патриотического сознания у воспитанников.

Сценарий составлен как совместное мероприятие воспитанников и артистов самодеятельных коллективов Дома Культуры, музыкальных работников из ДМШ.

Видеозаставка «Хлеб»

Выходят ведущие

ВЕД 1 Хлеб -величайшая святыня для каждого народа. Хлеб – начало всех начал. Это символ Родины, символ ее богатства и благополучия. Мы не мыслим жизни без душистого ломтика хлеба. Хлеб стал для нас символом величия труда, потому что добывают его в поте лица.

Хлеб стал для нас непременным спутником сострадания, потому что раздают его в годину бедствия. Вкус разделенного хлеба не сравним ни с чем.

О хлебе говорили, как о живом существе: хлеб – кормилец, хлеб – батюшка.

ВЕД 2: У народа есть слова:

«Хлеб - всей жизни голова»

Славится он первым на земле,

Славится он первым на столе.

ВЕД 1: Хлеб России!

Сильный хлеб России!

Как не восхищаться нам тобой,

Если ты из неоглядной сини

Хлещешь, как безудержный прибой!

ВЕД 2: Хлеб России!

Хлеб моей Отчизны!

Дюжий, богатырский, как всегда.

Жизнью создавался ты для жизни

И трудом для нового труда!

Танцевальный номер «Россия»

ВЕД 1: Хлебу посвящены стихи и песни, рассказы и сказки, научные исследования и философские трактаты. Труд хлебороба воспет в народных былинах, расцвечен и одухотворен художниками, писателями.

С хлебом связаны многие добрые традиции нашего народа. Хлеб брали с собой, отправляясь свататься, хлебом и солью встречали молодых после венчания, хлебом провожали на фронт, с хлебом встречали вернувшихся с войны, хлебом поминали тех, кто уже никогда не вернётся.

ВЕД 2: Хлеб в качестве оберега – клали в колыбель к новорожденному. Хлеб, перевитый калиной, на праздничном столе всегда стоит на почётном месте. Издавна в России встречали самых дорогих гостей «хлебом да солью», что символизировало благополучие и гостеприимство.

Выходят девушка и парень в русских костюмах

Парень: Слава миру на земле!

Девушка: Слава хлебу на столе!

Парень: Если мы хотим кого-то

Встретить с честью и почётом,

С уважением большим,

То гостей таких встречаем

Круглым пышным караваем.

Девушка: Он на блюде расписном, С белоснежным рушником. С караваем соль подносим, Поклонясь, отведать просим.

(Вручает хлеб-соль гостям праздника со словами «Хлеб да соль вашему дому».)

ВЕД 1: Каравай земли и неба

На твоём столе.

Ничего сильнее хлеба

Нету на земле.

В каждом маленьком кусочке -

Хлебные поля.

А на хлебном колосочке

Держится земля.

Звучит песня «Поклонитесь хлебу русскому»

Чтец: Я иду меж хлебов,
Раздвигая колосья;
Яркой радостью грудь
Наполняет всегда;
Но сюда каждый раз
Прихожу я не в гости:
Здесь чудесный простор
Для большого труда.

Как по морю, плывут
Трактора и комбайны,
Гордой песней звучит
Труд людской средь полей;
И дождем золотым
Льется хлеб урожайный
В трудовые ладони
Отчизны моей.

Хлеб кормильцем не зря
С давних пор величают:
Каравай на столе
И душист, и красив;
И гостей дорогих
Хлебом-солью встречают
По закону добра
Испокон на Руси.

Край заветный, родной,
Небосвод ясно-синий,
Будут вновь закрома
Нашим хлебом полны;
Хлеб пахучий, ржаной,
Ты – богатство России,
Ты могучая сила
Необъятной страны.

Песня: Русь державная»

Вед 1: Хлеб! Какое привычное и всё-таки необычное слово. Только вдумайтесь: словомхлеб называют непохожие друг на друга растения, зерно, муку, изделия из муки. Так что такое хлеб?

Давайте послушаем, что по этому поводу думают наши ребята.

ВИДЕОМОНТАЖ

Выходят те же воспитанники, что записывались на видео

Только снег сошёл в апреле

И поля зазеленели

Мы говорим

ВСЕ: Хлеб!

Золотой простор бескрайний,

Там работают комбайны

Мы говорим

Все: Хлеб!

Вот зерно течёт рекою,

Чтобы сделаться мукою,

Мы говорим

Все: Хлеб!

Тесто кружится в квашне

Запекается в огне

Мы говорим:

Все: Хлеб!

Ешь его, расти и помни:

В мире нет труда огромней,

Чтоб на стол к тебе явился:

Все: Свежий хлеб!

Песня: «Я лечу над Россией»

ВЕД 1 Рожь дорога полевая

Ведет неведомо куда,

Рожь до свода голубого

Поля без края и конца.

ВЕД 2 Поле! Вслушайтесь в само звучание этого слова. В нём и мягкость, и проникновенность, и музыкальность русского языка. А когда заколосится поле спелым колосом – словно золотым волнующимся покрывалом земля покрыта…

ВЕД 1 Хлеба России…Вечно им наполнять своим ароматом необъятные шири русских далей, вечно дарить нашему Отечеству ту великую силу, ту неизбывную мощь, которые способны от всего на свете оборонить.

Бескрайние золотые поля - этонаше богатство, наш хлеб.

Песня: «Шумят хлеба»

ВЕД 2 Нет, что не говорите, а от хлеба и в горнице светлее, и за столом уютнее. Заменить нам его ничто не может. И в незаменимости этой хлеб – бесценен. Предлагаю в исполнении Вапилова Саши послушать мудрую притчу о хлебе.

Рассказывают: однажды добрый молодец нашел золотой самородок. Обрадовался. Поднял его и понес к ювелиру. Спросил: «Сколько стоит мой самородок?» - «Тысячу рублей», - ответил ювелир. Не поверил молодец, пошел к другому торговцу драгоценностями. Торговец оценил самородок уже в пять тысяч рублей. Но юношу, счастливого обладателя золотого самородка снова взяло сомнение и пошёл он к третьему ювелиру… Третий ювелир, взвесив золото сказал, что стоит оно десять тысяч рублей.
Совсем растерялся юноша и решил пойти к мудрецу за советом.

««Я знаю, что нет ничего дороже золота на земле», - сказал он седобородому старцу, - но не могу установить истинную цену самородку».

Взял в руки золото мудрец и сказал: «Твоя находка, добрый молодец стоит целого состояния. Но не гордись этим, ибо ты ошибаешься, считая золото самым дорогим на земле. Попробуй неделю не поесть – отдашь самородок за кусок хлеба. Вот и разумей теперь, что самое ценное в нашей жизни…».

ВЕД 1 Есть только одно слово равнозначное слову «хлеб» - это слово «жизнь»! За хлеб бились с врагом насмерть. Хлебом, как именем матери, клялись. За хлеб, который был нужен умирающим от голода детям Москвы, Ленинграда, Поволжья в годы войны, революции, отдавали свою жизнь сотни людей.

ВЕД 2 Был хлеб всегда в почёте на Руси –

Её просторов главное богатство,

Его ты цену хочешь знать? - Спроси.

Тебе ответить могут ленинградцы.

Они припомнят город без огней,

Когда враги стояли на пороге,

И долгих 900 блокадных дней…,

Снарядов свист.,.,

Воздушные тревоги.

Мела метель, колючая мела....

За нею голод шёл в дома по следу.,

И не было ни света, ни тепла.

Была лишь вера теплая в победу!

ЧТЕЦ «Баллада о куске хлеба»

Песня Надежды Будневой «Матушка Россия»

ВЕД 1 Хлеб - один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Мы порой забываем об истинной цене хлеба, о том, что сравнительно недорогие булки, буханки вобрали в себя великий труд не одного человека, труд многих людей. Тысячи людей трудятся, чтобы зерно вырастить, собрать, обмолотить, смолоть и, наконец, выпечь хлеб.

ВЕД 2 Ведь не сразу стали зерна Хлебом тем, что на столе, Люди долго и упорно Потрудились на земле!

ВЕД 1 Сегодня в зале присутствуют наши повара, которые раньше всех приходят на работу, чтобы успеть замесить тесто для того, что бы к обеду на столе был всегда душистый, ароматный, свежий хлеб.

Я хочу поблагодарить наших дорогих поваров за их труд, за их хлеб, ведь несмотря на изобилие представленного хлеба на сегодняшней дегустации по итогам голосования вы выбрали хлеб, выпеченный их тёплыми руками. Слово для поздравления и награждения предоставляется____________

__________________________________________

Музыка

Слово и награждение

ВЕД 1 С особым трепетом и гордостью я говорю, что наш хлеб самый вкусный. От имени всех воспитанников Калтанского училища я хочу вручить благодарственное письмо коллективу поваров нашей столовой. Ребята, давайте ещё раз поблагодарим наших поваров за такой вкусный хлеб.

(АПЛОДИСМЕНТЫ)

ЧТЕЦ Каравай земли и неба

На моём столе -

Ничего сильнее хлеба

Нету на земле.

В каждом маленьком кусочке

Хлебные поля,

А на каждом колосочке

Держится земля.

В малом зёрнышке пшеницы

Летом и зимой

Сила солнышка хранится

И земли родной.

И растёт под небом светлым

Строен и высок,

Словно Родина бессмертный,

Хлебный колосок.

ВЕД 2 Дорогие женщины, наши милые повара, примите от воспитанников Калтанского училища поздравление. Этот номер звучит в вашу честь.

НОМЕР «Ложкари»

Сценка: «Лёгкий хлеб»

ВЕД 1 Да, что и говорить: « Худ обед, коли хлеба нет". Хлеб достается тяжелым трудом, но этот труд понимается не как тяжкая повинность, а как почетная, определенная человеку богами деятельность.

ВЕД 2 ...Нет хлеба легкого на свете, во все века был трудным хлеб.

Он труден летом и зимою, то сев, то жатва, то помол.

Тот хлеб особою ценою ложится пахарю на стол.

Ему, как прежде, так и ныне, всегда была цена одна.

Она не та, что в магазине, а та, что во поле, цена.

ВЕД 1 Хлеб, кормилец, -

Пища наша,

Хлеб насущный –

сила наша,

молодецкая еда –

говорил народ всегда.

На работе и в походе

у народа хлеб в почете.

С хлебом русский человек –

богатырь из века в век.

ВЕД 2 Хлеб душистый, пропеченный,

с хрупкой спинкой золоченой,

нам привычен и знаком,

к нам заходит в каждый дом…

Он - мерило дружбы верной,

службы воинской примерной.

У народа есть слова:

«Хлеб – всей жизни голова».

ВЕД 1 Слава миру на Земле! Слава!

ВЕД 2 Слава хлебу на столе! Слава!

ВЕД 1 Слава всем, кто хлеб растил,

Не жалел трудов и сил.

Песня: «Ода хлебу»

ВЕД 1 Много хороших слов сегодня было сказано о хлебе. Запомните золотые слова: «Хлеб - всему голова». Русский хлеб причастен ко всему: к дружбе, к миру, к правде, к счастью на земле. Хлеб да соль на столе - Значит мир на Земле!

ВЕД 2 Зерна наших дней, светитесь
Позолотою резной.
Говорим мы: берегите,
Берегите хлеб родной.

ВЕД 1 Не мечтаем мы о чуде, -
К нам полей живая речь:
Берегите хлеб, вы - люди,
Научитесь хлеб беречь!

ВЕД 2 Сегодня в нашем концерте принимали участие наши гости и друзья:

ВЕД 1 Хор ветеранов, руководитель_____________________

ВЕД 1 Народный самодеятельный коллектив, победитель Всероссийских конкурсов и фестивалей, ансамбль казачьей песни «Златница» город Осинники!

ВЕД 2 Образцовый коллектив студия пластики и хореографии «Ритмы детства» Дом культуры «Прогресс» посёлок Малиновка

ВЕД 1 Лауреат Всероссийских конкурсов, солистка ансамбля народных инструментов «Русская музыка» Татьяна Лаврова город Осинники

ВЕД 2 Вокалисты и руководители студий Дома Культуры «Прогресс» Алексей Хуторянский и Юлия Суворова посёлок Малиновка

ВЕД 1 Преподаватель английского языка Зорькина Анастасия Сергеевна и воспитанники Калтанского специального учебно - воспитательного учреждения

Все на сцене, и перед ней. Звучит музыка. Аплодисменты.

ВЕД 2 Наше мероприятие подошло к концу. Спасибо всем, кто сегодня был с нами.

ВЕД 1 Будьте счастливы и здоровы. Хлеб да соль вашему дому.

Музыка «Праздник урожая»

Сценарий праздника для младших школьников: «Хлеб – наше богатство!»

Лапатина Светлана Васильевна, воспитатель группы продлённого дня МОУ Тумская средняя общеобразовательная школа №46 Филиал «Оськинская основная общеобразовательная школа».
Описание: Данный материал будет полезен воспитателям, классным руководителям, вожатым. Это мероприятие проводится для учеников 1 – 4 классов. При проведении мероприятия воспитатель привлекает старшеклассников: ученики 9 класса готовят сообщения – рассказы об истории появления хлеба, о блокаде Ленинграда в годы войны, о подвиге нашего земляка - тракториста Анатолия Мерзлова, читают стихотворение: «Сухари»,исполняют песню: «Баллада о спасённом хлебе»; ученики младших классов готовят инсценировку сказки «Колосок», разучивают стихи.
Цель: Воспитание у школьников уважения и бережного отношения к хлебу.
Задачи:
1. Познакомить учеников с историей появления хлеба.
2. Рассказать о блокаде Ленинграда, о суточной норме хлеба.
3. Рассказать о подвиге земляка – тракториста Анатолия Мерзлова.
4. Развитие творческих и музыкальных способностей школьников.
5. Содействие укреплению дружеских отношений младших и старших школьников.

Ход праздника:

Воспитатель: Ребята, отгадайте, пожалуйста, загадку:
Комковато, ноздревато,
И губато, и горбато, и твердо,
И мягко, и кругло, и ломко,
И черно, и бело, и всем мило!
Ученики: Это хлеб.
Воспитатель: Да, вы правильно угадали, сегодня мы будем говорить о хлебе.
И. Коньков
Самый вкусный, несравненный,
Всем знакомый с детских лет -
Это наш обыкновенный
И любимый русский хлеб:

Каравай пахучий, знатный,
Кренделя и калачи,
Бублик с маком ароматный,
А на Пасху куличи.

Можно с мёдом есть и с маслом,
С сыром, рыбой, ветчиной
И с икрой, кружком колбасным
Белый хлеб или ржаной.

Пироги же - хлеб особый,
Их на праздник подают,
А готовят всё со сдобой
И с начинкою пекут.

Пышки, пончики, ватрушки
Спрыгнуть с противня хотят -
Это хлебные игрушки,
В праздник радость для ребят.

Или пряники, печенье -
То, что мама испечёт,
Для детишек объеденье,
Разевай пошире рот!

Воспитатель:
Ребята, а знаете ли вы о том, сколько лет хлебу, как он появился? Об этом и других
интересных фактах о хлебе нам сейчас расскажут ученики 9 класса.

Ольга.
В России издавна гостей встречали самым дорогим – «хлебом – солью»,что было символом благополучия и гостеприимства.

Сложно представить продукт, который бы пользовался у человечества таким же уважением, как хлеб. Может быть, поэтому хлебу посвящено так много легенд, произведений искусства, народных пословиц и поверий.
Интересен факт, что первым хлебным сырьем были вовсе не злаковые культуры, а желуди. По свидетельствам историков, древние люди считали,что орехи и желуди обладают волшебной силой. Поэтому их стали растирать в муку, и употреблять, смешивая с водой.

Легенда гласит, что первый хлеб получился совершенно случайно. Обычная каша из зерен запеклась – так получилась первая лепешка.

Андрей.
Слово "пекарь" появилось в 1300-1200 годах до нашей эры. Об этом свидетельствуют отдельные указания в письменных источниках. А как ремесло хлебопечение становится признанным и почитаемым спустя 8 - 10 столетий. Очень часто пекарей называли "басманниками", от слова "басман" - хлеб для царя.

С древних времен ремесло пекаря ценилось очень высоко: за гладиатора в Древнем Риме платили около десяти тысяч сестерциев, но раб, умеющий печь хлеб, стоил от 100 тысяч. В Византии пекарей освобождали от налогов, а за выпечку плохого хлеба могли изгнать из города. На Руси издревле людей обычных специальностей (сапожников или конюхов) кликали Ваньками да Васьками, но пекарей всегда уважительно величали полными именами: Иван или Василий.

Сам русский царь-государь посылал свежевыпеченные калачи в знак уважения высокопоставленным лицам. Да и в наши дни почетных гостей принято встречать хлебом-солью. Одним словом, хлеб – всему голова, так было и так будет.
хлеб в форме коровы картинки для детей

Олег.
Хлеб всегда представлял большую ценность – ведь он был продуктом первой необходимости. Поэтому в разные времена хлеб служил заменой денежным знакам. Еще в прошлом веке это случилось и в России. После революции было принято решение выпустить чеки, которые равнялись 1 пуду хлеба - (16 кг).

Во все времена хлеб играл огромную роль в жизни человека. Например, во время войны России и Турции, наступление русских потерпело неудачу, лишь потому, что у них закончилась мука для выпечки ржаного хлеба. На вражеской территории рожь не росла, а местный пшеничный хлеб был непривычен для организма солдат, что подорвало их здоровье.

Ирина.
С хлебом связано множество народных поверий и обычаев. К примеру, в Индии не есть хлеб - считалось большим несчастьем. Именно поэтому запрет на употребление хлеба выносили преступникам. У скандинавов считается, что если парень и девушка случайно откусили кусочки от одной булки, они обязательно влюбятся друг в друга и поженятся.

Хлеб, перевернутый коркой вниз, у многих народов считается символом неудачи.
Название «каравай» произошло от слова «корова», сначала древние славяне приносили в жертву богам животных, а потом стали печь ритуальный хлеб в форме коровы.

С хлебом связано множество пословиц, поговорок и крылатых фраз: «Хлеб всему голова», «Покуда есть хлеб и вода, и беда не беда», «Без хлеба куска везде тоска» и многие другие. На свете существует много религий, но все они в молитвах призывают славить хлеб. Так, христиане начинают обращение к Богу со слов: «Хлеб наш насущный даждь нам днесь», а индийцы молятся словами: «Все есть пища, но хлеб ее великая мать».

Воспитатель.
О ценности хлеба очень хорошо рассказывает народная сказка.
Однажды добрый молодец нашёл золотой самородок.

Обрадовался. Поднял его и понёс к ювелиру. Спросил: «Сколько стоит мой самородок?». «1000 рублей» - ответил ювелир. Не поверил молодец, пошёл к другому ювелиру. И правильно сделал, потому, что самородок был оценён в 5 тысяч рублей. Но его снова взяло сомнение. Третий ювелир, взвесив золото, сказал, что оно стоит 10 тысяч рублей. Совсем растерялся юноша и решил пойти к мудрецу за советом.

«Я знаю, что нет ничего дороже золота на земле» - сказал он седобородому волшебнику – но не могу установить истинную цену самородка». Взял в руки золото мудрец: «Твоя находка, добрый молодец, стоит целого состояния. Но не гордись этим, ибо ты ошибаешься, считая золото самым дорогим на земле... Попробуй неделю не поесть – за кусок хлеба и самородок отдашь.Вот и разумей теперь, что самое ценное в жизни».

Иван.
Цена хлеба, его ценность особенно проверяется в трудные годы. В Музее Истории Санкт – Петербурга хранится чёрствый, потемневший не от времени, а тёмный с самого своего появления на свет, ломоть хлеба. Это суточная блокадная норма на одного человека: 125 грамм - на детей и 250 грамм - на взрослого. В этом хлебе 80 % жмыха, травы, древесной стружки, немного отрубей и лишь 2 % муки.

Воспитатель: А сейчас, пожалуйста, внимательно вслушайтесь в строчки стихотворения «Сухари», которое нам прочитают ученики 9 класса.

«Сухари» - Ян Бруштейн
А бабушка сушила сухари,
И понимала, что сушить не надо.
Но за ее спиной была блокада,
И бабушка сушила сухари.

И над собой посмеивалась часто:
Ведь нет войны, какое это счастье,
И хлебный рядом, прямо за углом…
Но по ночам одно ей только снилось –

Как солнце над ее землей затмилось,
И горе, не стучась, ворвалось в дом.
Блокадный ветер надрывался жутко,
И остывала в памяти «буржуйка»…

И бабушка рассказывала мне,
Как обжигала радостью Победа.
Воякой в шутку называла деда,
Который был сапером на войне.

А дед сердился: «Сушит сухари!
И складывает в наволочку белую.
Когда ж тебя сознательной я сделаю?»
А бабушка сушила сухари.

Она ушла морозною зимой.
Блокадный ветер долетел сквозь годы.
Зашлась голодным плачем непогода
Над белой и промерзшею землей.

«Под девяносто, что ни говори.
И столько пережить, и столько вынести».
Не поднялась рука из дома вынести
Тяжелые ржаные сухари.

Воспитатель:
Наши дедушки и бабушки, пережившие голодное военное время, знают настоящую цену хлеба. А вот есть такие дети, которые совершают необдуманные поступки, не задумываются о ценности и важности хлеба, о необходимости беречь и ценить его. И вот сейчас ученики 4 класса прочитают нам стихотворение.

«Булка» - С.Михалков.
Три паренька по переулку,
Играя будто бы в футбол,
Туда-сюда гоняли булку
И забивали ею гол.

Шел мимо незнакомый дядя,
Остановился и вздохнул
И, на ребят почти не глядя,
К той булке руку протянул.

Потом, насупившись сердито,
Он долго пыль с нее сдувал
И вдруг спокойно и открыто
При всех ее поцеловал.

Вы кто такой?- спросили дети,
Забыв на время про футбол.
- Я пекарь!- человек ответил
И с булкой медленно ушел.

И это слово пахло хлебом
И той особой теплотой,
Которой налиты под небом
Моря пшеницы золотой.

Воспитатель:
Ребята, расскажите, пожалуйста, какое у вас сейчас настроение, какие вы испытываете эмоции, чувства, прослушав строки стихотворения «Булка»?

Ответы учеников:
Мне очень неприятно и стыдно за мальчиков, которые играли хлебом в футбол.
Хлеб – это наше богатство и к нему надо относиться бережно.
Мы должны быть благодарны людям, которые выращивают для нас хлеб.
Когда хлеб лежит на столе – то, кажется, что так и должно быть, цену хлебу узнаешь, лишь только тогда, когда проголодаешься.
Хорошо, что мы живём в мирное время, и нам не приходится голодать.
Но мы не должны забывать про жителей Ленинграда, перенёсших блокаду города во время войны.
Хлеб - драгоценность, им не сори. Хлеба к обеду в меру бери.
Мой папа говорит, что хлеб - всему голова.

Воспитатель: Да, ребята, вы правильно сказали, что хлеб - всему голова,
хлеб – это наше богатство, ведь недаром русским народом сложено много пословиц и поговорок о хлебе. Давайте вспомним их.

Пословицы и поговорки о хлебе.
Хлеб – батюшка, вода – матушка.
Хлеб хлебу брат.
Худ обед, когда хлеба нет.
Хлеба ни куска, так и в горнице тоска.
Хлеб да вода – мужицкая еда.
Хлебушко – калач дедушка.
Хлеба нет – корочка в честь.
Сколько ни думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь.
Человек хлебом живет, а не промыслом.
Без хлеба, без соли худая беседа.
Палата бела, а без хлеба в ней беда.
Хлеб – дар божий, отец, кормилец.
Хлеб да соль, и обед пошел.
Без хлеба, без соли никто не обедает.
Не в пору и обед, коли хлеба нет.
Хлеб черствый – обед честный.
Был бы хлеб, а зубы сыщутся.
Бел снег, да по нем собака бежит, черна земля, да хлеб родит.
Была бы голова на плечах, а хлеб будет.

Воспитатель:
Чтобы хлеб пришёл к нам на стол, должно потрудиться много людей разных профессий. Вспомните, пожалуйста, какие это профессии?

Ответы детей:
Механизаторы, трактористы, комбайнёры, повара, агрономы, мельники, шофера, пекари, кондитеры, продавцы.

Воспитатель.
И вот сейчас я предлагаю вам стать пекарями, а какие хлебобулочные изделия вам надо испечь, вы узнаете, приняв участие в игре – эстафете.

Проводится игра – эстафета: «Что мы испекли?».
Ученики делятся на 3 команды, каждый участник по очереди бежит к столу,берёт карточку с буквой, возвращается в команду. Даётся задание: собрать из букв слово и отгадать название хлебобулочного изделия.
Это - Калач, Пирог, Булка.

Воспитатель: Молодцы, ребята, все справились с заданием. А сейчас ученики 3 класса покажут нам сказку «Колосок».

Инсценировка украинской сказки «Колосок».
Воспитатель: Недаром говорят, сказка ложь, да в ней намёк - добрым молодцам урок. Вот сейчас вы посмотрели сказку, скажите, какая главная мысль этой сказки?

Ответы детей:
Трудиться – всегда пригодится.
Без труда – не вынешь и рыбку из пруда.
Хочешь есть пироги – не лежи на печи.
Кто не работает, тот не ест.
Под лежачий камень и вода не течёт.

Наталья.
Я хочу вам рассказать о подвиге нашего земляка Анатолия Мерзлова.Это случилось 3 июня 1977 года. Рязанский комсомолец Анатолий Мерзлов вместе с друзьями работал на пшеничном поле. Это была его вторая жатва после того, как он окончил училище механизации и получил профессию тракториста. Анатолий работал на своём стареньком тракторе, подбирая солому. От случайной искры солома вспыхнула. Рядом было поле ещё
не убранной пшеницы. Пламя могло перекинуться туда. Анатолий на своём тракторе стал бороться с огнём…. В этом бою он погиб. Ему было 18 лет.

Звучит песня в исполнении вокальной группы учеников 9 класса.
«Баллада о спасённом хлебе» - слова Штормова, музыка Фрадкина.
Этим летом землю не щадя,
Жгло нещадно солнце без дождя
Лес горел, окутал дым луга
И хлебов шумели берега.

Занимался над землею день,
И берёзы колыхалась тень.
Вдруг над полем взвился к небу смерч,
Подошла вплотную к хлебу смерть.

Обжигало руки и глаза,
И зерно, как чёрная слеза
Я с огнём сражался, как умел,
Надо мной спасённый хлеб звенел.

Пахнет хлеб и солнцем, и землёй,
И слезой, и ветром, и грозой
Сколько в нём заботы и труда,
Сколько людям он несёт добра!

Как живёшь теперь ты без меня?
Помнишь, я не вышел из огня,
Нет дороже хлеба ничего,
Он растёт из сердца моего.

Воспитатель:
Ребята, я думаю, что вы поняли, сколько человеческого труда, иногда даже с риском для жизни, сколько любви, терпения, заботы вкладывают люди в то,чтобы вырастить хлеб. А мы должны ценить, беречь и уважать их труд,относиться к хлебу бережно.
Ученики 2 класса прочитают нам стихотворение.

«Хлеб» - Ольга Стратонович
Прожить не трудно без котлет,
Кисель не часто нужен,
Но плохо, если хлеба нет
В обед, на завтрак, в ужин.

Он – царь еды, хоть скромен вид.
От древности доныне
Средь блюд различных хлеб стоит
В почете посредине.

Ему десятки тысяч лет.
Веками бились люди,
Пока не стал таким наш хлеб,
Каким лежит на блюде.

Его найдешь ты на столе
У римлян и у грека,
В войну, в годину лютых бед,
Спасал хлеб человека.

И ныне кормит хлеб людей -
Врачей, солдат, рабочих.
И этот дар земли своей
Должны беречь мы очень!
Воспитатель: И в заключение нашего праздника хочется сказать такие слова:
Запомните как дважды два
Народной мудрости слова:
Кто хлебушком не дорожит,
Тот мимо жизни пробежит.

Вы вспомните мои слова,
Проснувшись утром на рассвете.
Ведь ничего дороже в жизни нет,
Чем свежий хлеб на этом белом свете.

Поддубная Анна Ефимовна,

МКДОУ ЦРР-детский сад №10 г.Россоши Воронежской обл.

воспитатель

Сценарий праздника «Откуда хлеб пришел»?

Цель:

Уточнить и закрепить представление детей о выращивании хлеба.

Задачи:

Познавательное развитие:

• Закрепить знания детей о том, как выращивают хлеб, как об одном из величайших богатств на земле.
• Закрепить знания о том, как на наших столах появляется хлеб, какой длинный путь он проходит, прежде чем мы его съедим.
• Закрепить знания о том, как первобытные люди научились печь хлеб.
• Закрепить знания о том, люди каких профессий участвуют в выращиванию хлеба, из каких зерновых культур делают муку, какие бывают виды хлеба.
• Формировать у детей умение давать большое количество разных категорий ответов в рамках заданной темы.
• Продолжать учить детей устанавливать логическую последовательность действий опираясь на сюжет каждой картинки.

Речевое развитие:

• Развивать связную речь.
• Активизация и обогащение словаря: земледелец, механизатор, хлебороб, комбайнёр, агроном, селекционер, страда, урожай.
• Словообразование: хлеб-хлебороб, трактор-тракторист, комбайн-комбайнёр, пшеница - пшеничное поле; рожь - ржаной.
• Упражнять в роде, числе и падеже.

Социально-коммуникативное развитие:

• Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду людей, участвующих в его выращивании.

Оборудование: буханка или каравай хлеба на подносе, бубен, разные геометрические фигуры, интерактивная доска.

Ход мероприятия

Дети под музыку входят в зал (одетые в русские костюмы)

Ведущий: Пожалуйста, гости дорогие, проходите.

Ребёнок:

Веселья вам, да радости!

Давно мы Вас поджидаем,

Ничего без вас не начинаем.

У нас для каждого найдётся

И словечко и местечко!

Ай, люли, ай, люли,

Нынче гости к нам пришли.

Добрый день и поклон Вам,

Гости дорогие (кланяются) .

Ведущий:

Ой, ребята, посмотрите здесь что-то рассыпали (показывает детям крошки). Как вы думаете откуда они появились (ели, накрошили на пол, ветер принёс, высыпался из пакета с хлебом была дырочка, птички не доели).

Да это хлебные крошки.

Для чего нужен хлеб? (Чтобы есть, это пища.)

Для чего нужна пища? (Пища нужна для роста человека, чтобы он мог двигаться, думать, работать. Пища помогает человеку быть здоровым, сильным, весёлым.)

Ведущий :

Хлеб - самый необходимый продукт питания, т. к. в нём содержатся наиболее необходимые для жизни и здоровья человека элементы.

Какие красивые слова о хлебе вы запомнили? (Душистый, тёплый, золотистый хлеб, словно солнцем налитой, с румяной корочкой.)

Песня о хлебе

1. Пшеницу мы посеяли

Раннею весной

И уродился колосок

Тяжёлый, золотой.

Припев:

Хлебушек, хлебушек -

Всему ты голова!

Украшенье каждого,

Каждого стола!

2. Потом собрали зёрна мы

В большие закрома.

Ты с хлебом будешь целый год,

Любимая страна!

Припев:

Хлебушек, хлебушек -

Всему ты голова!

Украшенье каждого,

Каждого стола!

Ведущий:

Я расскажу вам о том, как первобытные люди стали сеять хлеб.

«Было это давным-давно, более 15 тысяч лет назад. Первобытные люди ещё не умели приручать животных и выращивать растения. Постоянно бродили они по полям и по лесам и собирали съедобные травы, корни и плоды, чтобы не умереть с голоду. И вот именно тогда человек впервые начал собирать и выращивать хлебные злаки, которые были предками наших современных пшеницы и ржи, ячменя и овса. Когда-то человек попробовал зёрна, и они ему понравились. Первобытные люди ели зерновую кашу до тех пор. Пока не научились печь пресный хлеб из густой каши-теста. Эти плотные куски зерновой массы мало были похожи на наш хлеб, но именно с них началась эпоха хлебопечения. Человек стал растирать зерна камнями, и так появилась мука. Затем человек научился печь из муки хлеб. Сначала хлеб был пресным, но однажды, тесто для хлеба случайно скисло. Лепёшка из него получилась особенно мягкой и вкусной - настоящий хлеб. С тех пор тесто стали заквашивать».

К сожалению, мы не знаем как выглядел тот колосок, из которого приготовили первый хлеб, зато мы знаем как выглядят колоски сегодня.

Игра на интерактивной доске «Колоски» (на доске картинки разных колосков и хлеб пшеничный, ржаной. Нужно соединить колосок и хлеб).

Ведущий:

Здесь нарисованы ещё метёлки овса и початок кукурузы. Что схожего в этих растениях? - Как вы думаете, почему эти растения положили рядом с хлебом?

Да, верно, все эти растения дают зерно и поэтому называются зерновыми.

А кто знает стихотворение о колоске?

«Колосок»

Вырос в поле колосок

Поначалу невысок.

Но тянулся он, старался,

Храбро усики вздымал,

Тёмной ночи не боялся,

По утрам в росе купался,

И высоким, сильным стал.

Оглянулся, а кругом

Под июльским ветерком

В светлом поле, на просторе

Золотых колосьев - море!

Все на солнышко глядят,

В каждом зёрнышке сидят.

Засмеялся колосок.

Круче взвил усишки:

«Я поднялся в самый срок,

Я теперь не одинок,

Здраствуйте, братишки! »

Ведущий:

А давайте посеем свое пшеничное поле.

Игра: «Зёрнышко»

Выйди, выйди, солнышко (руки вверх) .

Мы посеем зёрнышко (имитируют посев зерна)

Скоро вырастит росток (медленно поднимаются, поднимают руки вверх) .

Потянется на восток (наклон на право,

Потянется на восток (наклон налево,

Перекинется через мосток (руки вперёд, изображая мост,

По мостику пойдет (маршируют) .

В гости к солнышку придёт (руки тянутся к солнышку) .

Ведущий:

А вам интересно, как собирали урожай, когда появились орудия труда?

Весной землю вспахивают, боронят, удобряют.

В старину лошадь тащила за собой деревянный плуг, а сейчас трактор тянет металлический плуг.

Раньше самый опытный член семьи - дед или отец, в красной рубахе, босиком выходил в поле и разбрасывал зерно, а в наше время зерно сеют сеялками.

В старину во время жатвы использовали серп, а сейчас на полях работают комбайны.

Раньше зерно выбивали цепом, а сейчас это делает комбайн.

Наши предки молотили муку на ветряной или водяной мельнице, а сейчас на мукомольном заводе. До мельниц люди использовали камни с дощечками, ступу.

Старые времена хлеб пекли в избе в русской печи, а сейчас пекут на хлебозаводе.

Думаю, что в наше время стало легче выращивать хлеб.

Подвижная игра «Пшеница и хлебороб»

Дети - «колоски» встают в два ряда и приседают. Поднимают руки вверх и постепенно встают, плавно помахивая руками вправо-влево, вперед - назад. Водящий - «хлебороб» (ребенок) вытягивает руки в стороны, идет между рядами. Дети должны успеть присесть (приседать можно не раньше предыдущих «колосков»). Тот, кого задели, становится «хлеборобом» или выбывает из игры.

Игра: «Что сначала, что потом? »

На интерактивной доске картинка из трёх ячеек, где в середине картинка открыта, а справа и слева закрыты).Дети должны сказать, что было до и после.

Дети отвечают: До - выросли колоски, а после везут на элеватор или на мукомольный завод. (Три картинки - зёрнышко, комбайн, хлебозавод).

Ведущий:

Дети, чем хлеб был в прошлом? (Тестом, мукой, зерном в колоске.) Хлеб — это предмет рукотворный или нерукотворный?

Люди каких профессий участвовали в процессе появления хлеба? (Крестьяне, колхозники сеяли хлеб, сажали в землю зёрна ржи и пшеницы, комбайнеры косили созревшие колоски, шофёры отвозили зёрна на мельницу, мельники мололи муку, пекари делали тесто и пекли хлеб, продавец хлебного отдела продал этот каравай нам.) Вот тепло скольких рук сохранил хлеб. Хлеб выполняет свою функцию кормить людей, он рукотворный.

Игра со словами (интерактивная доска)

А теперь поиграем со словами! Угадайте, что получится, если.

ХЛЕБ + МЯСО + МЯСОРУБКА = КОТЛЕТА

ХЛЕБ + ОГОНЬ В ПЕЧИ - СУХАРИ

ХЛЕБ + ВОДА + САХАР + ДРОЖЖИ = КВАС

ХЛЕБ + МАСЛО + СЫР (+ КОЛБАСА) = БУТЕРБРОД

БАТОН + МОЛОКО + ЯЙЦА + СКОВОРОДА = ГРЕНКИ

Ведущий:

Попробуем в шутку придумать и новые слова:

БАРАНКИ + СУШКИ = БАРУШКИ

СУХАРИ + КАЛАЧИ = СУХАЧИ

ПРЯНИКИ + СОЛОМКА = ПРЯМКА и т. д.

Игра «Весёлый бубен» (пословицы и поговорки)

Дети стоят в кругу и произносят такие слова:

Ты катись весёлый бубен

Быстро-быстро по рукам

У кого весёлый бубен,

Пословицу о хлебе расскажет быстро нам!

1. Нет хлеба, так и нет обеда.

2. Глубже пахать - больше хлеба терять.

3. Сколько не думай, а лучше хлеба не придумаешь.

4. Хлеб бросать, силу терять.

5. В маленьком зёрнышке большой пирог таится.

6. Землю уважай, она даёт урожай.

7. Сам себя вени: что посеял, то и жни.

8. Много снега - много хлеба.

9. Горька порой работа, да хлеб сладок.

10. Не трудиться, так хлеба не добиться.

11. В мае дождь - родиться рожь.

12. Лето - припасиха, осень - прибериха.

13. Весна красна цветами, а осень снопами.

14. Кто весной не пролежит. Весь год будет сыт.

15. Не велик кусок пирога, а стоит много труда.

16. Зёрнышко к зёрнышку - будет мешок.

17. Хлеб - всему голова.

Ведущий:

Какие сказки о хлебе вы знаете? (Колобок, Вершки и корешки, Волчий хлеб, Два колоска, Лёгкий хлеб, Колосок, а сегодня мы с вами посмотрим украинскую народную сказку «Колосок».

Игра: «Что на что похоже?»

Я покажу фигуру, а вы мне скажете, на какое хлебобулочное изделие оно похоже?

(Сухари, баранки, сушки, калачи, пряники, сладкая соломка, печенье, пирожки, торты, вафли, пирожные.)

Ведущий:

- «Люди говорят о хлебе с уважением, ласково - хлебушек, наше богатство, всему голова. - А почему? (ответы детей).

Как надо относиться к хлебу?

Как обращаться с хлебом?

Хлеб надо беречь, брать столько, сколько необходимо.

Хлеб обязательно надо доедать. Старые люди говорили, что оставляя кусочек хлеба, ты оставляешь своё здоровье.

Хлеб нельзя бросать на землю, на пол, если хлеб случайно бросали на пол, его поднимали и просили прощения;

Хлеб наше богатство и его надо беречь.

Ведущий:

Необходимо помнить, чтобы вырастить урожай зерновых культур, надо много трудиться, любить родную землю, ценить труд хлебороба.

Наш народ хлебосолен. Дорогих гостей встречают с хлебом - солью. Однако не каждый гость знает, что каравай нужно разломить, самому отведать и людям раздать, как велит обычай. Не каждый знает, что принимая хлеб на рушнике, хлеб следует поцеловать.

Издавна у славян существовал обычай: люди, переломив хлеб, становятся друзьями на всю жизнь.

«Мы будем беречь хлеб сегодня, завтра и всегда» — эта фраза стала девизом в нашей группе. Хлеб! Какая огромная сила заключена в этом слове. Хлеб - одно из величайших творений рук человеческих, труд земледельца, возрастившего золотой колос с драгоценным зерном.

1 ребенок:

Каждый ломтик хлебушка,

Пахнет тёплым небушком,

И земля всю силу подарила.

Теплым караваем мы вас угощаем.

2 ребенок:

Приглашаем Вас к нам на чай,

Да с булочкой и крендельком.

С блинчиком и молочком.

3 ребенок:

Мы любим гостей сладким чаем угощать,

Пирогами и блинами.

Крендельками, калачами,

4 ребенок:

Чай с вареньем, чай с печеньем

Чай с хорошим настроеньем,

Чай с малиновым листом,

Соберём всех за столом!

Ведущий:

Спасибо за внимание! Приглашаем вас на чаепитие.

Сценарий праздника «Хлеб - всему голова»

Ведущий:

Вот и лето пролетело, тянет холодом с реки.

Рожь поспела, пожелтела, наклонила колоски.

Два комбайна в поле ходят. Взад – вперёд, из края в край.

Жнут – молотят, жнут – молотят, убирают урожай.

Мы сегодня собрались поговорить о самом святом продукте на земле. К нему сохранено самое почтительное отношение. Хлеб, хлебушек… Мягкий, душистый, пышный с хрустящей, румяной корочкой. Вы уже почувствовали его запах? Это один из самых удивительных запахов на земле, запах свежеиспечённого хлеба! В хлебе скрыто тепло земли, тепло солнца, тепло рук человеческих.

Вот он лежит перед нами во всех видах.

Хлеб – это счастье и богатство,

Хлеб – это сила и успех!

Что будет без хлеба,

Задумалась я?

У хлеба ж такая

Большая семья!

Исчезнут витушки и сушки,

Пирожное, слойки, ватрушки,

Лепёшки, лаваш, куличи.

Не будут нам печь калачи.

Сухарики, жулики, пряники

Не будем жевать на завалинке.

И бублики, крендели, сайки

Не будут нам стряпать хозяйки.

Не испекут в печи буханки,

Батоны, кексы и баранки.

Не дадут блинов с вареньем,

И не купят нам печенья.

Нет, жить без хлеба не хотим!

Слава хлебу – говорим!

Викторина «Вкусное название»: Дети вспоминают разные названия хлеба.

Ведущий:

Много пришлось потрудиться человеку, прежде чем появилось так много хлебных продуктов! Много труда требуется, чтобы хлеб посеять, убрать, прежде чем он окажется у нас на столе.

1–й ребёнок:

Хлебушко душистый.

Тёплый, золотистый.

В каждый дом,

На каждый стол

Он пожаловал – пришёл.

Здоровье наше, сила,

Чудесное тепло.

Сколько рук

Его растило,

Охраняло,

2–й ребёнок:

Под луной блестят поля,

Спит кормилица – земля.

Белокрылые метели

Колыбельную ей спели,

Приукрыли снеговым

Одеялом пуховым.

3–й ребёнок:

На дворе весна у нас.

Ярко солнце засияло.

Потекли ручьи, бурля,

И, откинув одеяло, умывается земля.

Отдохнула, ты, землица, -

Не пора ли потрудиться?

4–й ребёнок:

Можно сеять,

В добрый час!

Сеял сеятель старинный

Из лукошка – решета,

Нынче сеялка – машина

Этим делом занята!

Ведущий:

Ребята, помните мы с вами читали рассказ «Хлеб». В нём рассказывается о том, как в старину выращивали хлеб.

Кто из вас помнит, какие орудия труда тогда были у людей?

Чем пахали поле? (сохой или плугом)

Кого в них запрягают? (лошадь)

Что делают зубчатыми боронами? (боронят землю, как граблями, чтобы не было комьев)

Молодцы! Вы очень внимательно слушали рассказ и хорошо всё запомнили.

Какая современная техника помогает людям сейчас выращивать хлеб?

1–й ребёнок:

Всходы дружные у нас.

Вышли к солнышку из тьмы.

«Здравствуй, солнце, это мы!»

2–й ребёнок:

Подросла пшеница,

Наливается она,

Крепнет, колосится.

3 – й ребёнок

Урожай поспел у нас.

Ты вглядись

В простор бескрайний:

Что такое там в дали?

Выплывают там комбайны,

Словно в море корабли!

И гудят «Иду – у, иду – у!»

Лейся, тёплая пшеница,

Прямо в кузов

4–й ребёнок:

Хоть и собрано зерно,

Да не хлеб ещё оно.

Вот на мельнице пшеница,

Здесь такое с ней творится!

В оборот её берут.

В порошок её сотрут!

5–й ребёнок:

А потом замесят тесто,

Испекут нам каравай,

И детишки маму просят:

«Мама, нам кусочек дай!»

6–й ребёнок:

А мама ответит:

«Уплетай за обе щёки!

Вырастай богатырём,

В нём земли родимой соки,

Солнца свет весёлый в нём!»

Ведущий:

Оказывается не только ребята любят хлеб и горячие калачи, но и грачи.

Давайте встанем в хоровод и сыграем в игру «Ай, качи, качи, качи!»

Ведущий:

Обласкали люди хлеб пословицами, давайте их вместе вспомним.

У кого хлебушко – того и счастье.

С хлебом и сила приходит.

Хлеб – всему голова.

Без хлеба нет обеда.

Хлеба ни куска – так и в тереме тоска.

Много снега – много хлеба.

С кем хлеб – соль водишь, на того и походишь.

Худ обед, когда хлеба нет.

Не красна изба углами, красна хлебом и пирогами.

Горька работа, да сладок хлеб.

Жизнь - от хлеба, и от хлеба – сила.

Хлеб в закромах – счастье в домах.

Хлеб плачет, когда его даром едят.

Сколько ни думай – лучше хлеба не придумаешь.

Ведущий:

Народ придумал не только пословицы, но и загадки про хлеб . Я предлагаю вам их разгадать.

Отгадать легко и быстро:

Мягкий, пышный и душистый,

Он и чёрный, он и белый,

А бывает подгорелый.

Кольцо не простое,

Кольцо золотое,

Блестящее, хрустящее,

Всем на загляденье…

Ну и объеденье!

(баранки и бублики)

Что на сковородку наливают

Да вчетверо сгибают?

В печь его сперва сажают,

А как выйдет он оттуда,

То кладут его на блюдо.

Ну, теперь зови ребят!

По кусочку все съедят.

Вырос в поле дом,

Стены позолочены,

Ставни заколочены,

Ходит дом ходуном на столбе золотом.

Корабль – великан по земле идёт.

Поле пройдёт – урожай соберёт.

(комбайн)

Ведущий:

А сейчас я вам предлагаю посмотреть фильм про хлеб , который сделала семья (презентация )

Защита проекта «Хлеб – всему голова» - семья

Ведущий:

Мы и сами дома с вами готовим хлеб, печём пироги. Про то, как их печь нам сейчас расскажет со своей бабушкой, с мамой и угостят нас своими кулинарными шедеврами.

Ведущий:

Бережное отношение к хлебу и уважение к нему должны быть в крови у каждого человека. Они сродни уважению к своей Родине, к своему народу, к его труду.

Каждый день, беря в руки кусок хлеба, вспомните добрым словом всех тех, кто его создавал и создаёт, подумайте о том, каким великим богатством вы владеете и как его надо беречь.